2015年6月4日 星期四

104/3/26 (四) 永續餐桌 紀錄片與講評

  在這部記錄片中。從影片中所提出的問題讓我開始思考了這個問題。在影片中提到為了增加糧食的產量進而使用大量的噴灑農藥,以及使用基因改造的種子造成生態破壞,並且更製造了飲食健康、社會正義等等問題。在這之中也提到肉食與素食者之間的差異。現在有的地方生產糧食過盛,但有的地方卻仍然缺乏食物。
從這些議題中,我們應該好好的思考如何對待食物,而不是說因為糧食過盛而隨意的糟蹋糧食,我們應該好好得珍惜每一樣食物,並且在不使用大量農藥以及基因改造得種子的環境下,好好得讓我們餐桌上的食物能永續下來。

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